ma galette sans gluten

par chrisjosse Dim Jan 08 2023, 19:00

Ma recette pour une bonne galette des rois .

2 pates feuilletées sans gluten (Hyper U)
120gr de sucre
120 gr de beurre mou
120 gr de poudre d'amande
1 œuf
un peu de rhum
1 jaune d'œuf

Mélanger le sucre le beurre la poudre d'amande et l'œuf ajouter le rhum.

Etaler le mélange sur une pate feuilletée en évitant le bord.
Etaler la seconde pate feuilletée sur la première bien assembler les bords ensemble pour fermer la galette.
Passer le jaune d'œuf sur la pate feuilletée puis faire des dessins dessus au couteau.
Mettre au four à 180° pendant au moins 30minutes dès les 180° atteint.

Bonne dégustation, moi j'ai déjà commencé ma galette sans gluten 2063847060

par eole8779 Dim Jan 08 2023, 19:24

Merci Christian et Josse

Une bonne recette pour guérir ma galette sans gluten 528600455

par Mark74 Dim Jan 08 2023, 19:29

Qui c'est qui a eu la feve ? lol!

par **ptitsavoyard** Dim Jan 08 2023, 19:48

par JB et Céline Dim Jan 08 2023, 19:57

merci CHRISTIAN a +...

par Jcdenice Dim Jan 08 2023, 21:48

Super christian
Ici c'est nini qui a fait la recette Cyril Lignac ,le roi sont fils ......

par chrisjosse Lun Jan 09 2023, 18:15

Jcdenice a écrit:Super christian
Ici c'est nini qui a fait la recette Cyril Lignac ,le roi sont fils ......

par yannblanc Lun Jan 09 2023, 20:02

Bonsoir,
J'ai appris quelque chose encore ce soir, il existe de la patte feuilleté sans gluten chez "U" !
Par contre, pour ma ligne, je mets que 100gr de sucre et 75gr de beurre au gros sel.
Et comme Christian , je mets une bonne rasade de Rhum agricole...
ma galette sans gluten 308583477