Gâteau de semoule

[size=45]Recette gâteau de semoule . 1 litre de lait , 150 g de semoule fine , 100g de sucre , 1 sachet de sucre vanillé , une cuillère à café de poudre de vanille , 3 oeufs . mettre chauffer le four à 180° . Faire chauffer le lait avec le sucre vanillé et la [/size][size=45]poudre de vanille , verser la semoule et faire cuire 15 mn environ bien remuer , dans un saladier battre les oeufs avec le sucre , incorporer la semoule cuite bien mélanger , laisser en attente , faire le caramel avec 150g de sucre en morceaux et 10cl d'eau , quand il a une belle couleur ajouter quelques goutes de citron attention à la fusion de ne pas vous bruler , verser le dans un moule à cake beurré , verser la semoule dessus attention à la réaction aussi . mettre au four 30mn dans le lèche frite ( car il arrive pendant la cuisson des débordements ) à vous de faire et déguster .[/size]

Miam miam
J'adore