foie gras en hausse de tarif pour la fin de l'année 2018....

déja des foies gras frais en vente dans certaines enseignes et producteurs locaux,il y a 1 augmentation de 10 a 20% selon les marques,anticipez si vous avez de bonnes offres qui se présentent,si vous acheter 1 foie frais et sous vide,laisser tel que enveloper le dans 2 feuilles de journal et congeler le la durée qui vous convient,décongeler gentiment au frigo 48 a 72Heures,et votre foie gras comme si vous veniez de l'acheter,le journal protège et empêche de grisailler le produit,vous pouvez pratiquer cte méthode de vieux boucher pour tous produits que vous congeler,1 coup de feutre sur le journal pour savoir ce que c'est,certes certaines et certains vont rire de mon post en attendant essayer c'est l'adopter......

Bonjour Jibe
Merci pour ce précieux renseignement
Bonne journee

JB je vais essayer cette methode !!!
amitiés

Merci JB pour les infos

Bonjour

Merci pour ce bon conseil

Le papier journal peut servir pour beaucoup de petites astuces et de services !

Merci J-B,

J'ai adopté cette méthode que tu m'avais enseignée, elle est au top !

foie gras ? trop cher vaut mieux des coquilles st jacques 3.50€ le kg en ce moment

coquilles vides c'est gratuit TONY,ça te va,sinon tu les regardes!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

C'est pas pareil Tony !
Mais les deux sont bon.

ok, mais chacun ses gouts, moi je suis un viking, donc poissons et coquillages j'aime aussi BB, en fin avant