Gâteau aux noix
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eole8779
ptitsavoyard
Mark74
ROMI
8 participants
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Gâteau aux noix
par ROMI Jeu Oct 06 2022, 12:01
Gâteau économique et bien bon avis aux ramasseurs de noix pour pour une dégustation à l'aveugle en Alsace 
Biscotte 2
Noix 125g
Un peu de levure
Sucre 125g
Oeuf 4
Broyer les noix et biscotte.
Séparer les blancs des jaunes
Travailler les jaunes et sucre ajouter noix biscottes .
Battre les blancs et ajouter .
Mettre dans un moule beurré fariné
Cuire 165° 35 / 40 mn
Glaçage
Faire un café fort avec 100g de sucre glace pour napper
Biscotte 2
Noix 125g
Un peu de levure
Sucre 125g
Oeuf 4
Broyer les noix et biscotte.
Séparer les blancs des jaunes
Travailler les jaunes et sucre ajouter noix biscottes .
Battre les blancs et ajouter .
Mettre dans un moule beurré fariné
Cuire 165° 35 / 40 mn
Glaçage
Faire un café fort avec 100g de sucre glace pour napper
ROMI- Age : 71
Localisation : Saint Rogatien 17220 Charente Maritime Nouvelle Aquitaine
Emploi/loisirs : Adria de coeur Retraitée (é) nous sommes trés actifs
Mark74- Age : 68 Localisation : Pays de Seyssel.
Emploi/loisirs : En retraite, Papy, ballades en Ccar, bricolage, etc..
Re: Gâteau aux noix
par ptitsavoyard Jeu Oct 06 2022, 12:10
Merci Rolande
_________________
Bonjour et bonne participation sur le forum des Adria
Amicalement
Fabrice
Le camping-car c'est bien mais le camping-car entre amis c'est mieux mais encore faut-il de vrais AMIS. Avec ACCA pour les AMIS c'est bon !!!
ptitsavoyard- Age : 58 Localisation : Un peu partout en France ( fulltimer )
Emploi/loisirs : Nomade
eole8779- Age : 77 Localisation : Limoges 87
Emploi/loisirs : rando à pied et en vtt, bricolage, nature
Rolande 
chrisjosse- Age : 78 Localisation : CHAINGY LOIRET
Re: Gâteau aux noix
par Mark74 Ven Oct 14 2022, 10:05
Rolande, Mado est en train de faire le gateau aux noix et s'etonne qu'il n'y est pas de farine !
Mark74- Age : 68 Localisation : Pays de Seyssel.
Emploi/loisirs : En retraite, Papy, ballades en Ccar, bricolage, etc..
Re: Gâteau aux noix
par ROMI Ven Oct 14 2022, 10:09
Jean-Marc je confirme pas de farine vite aux fourneaux
ROMI- Age : 71 Localisation : Saint Rogatien 17220 Charente Maritime Nouvelle Aquitaine
Emploi/loisirs : Adria de coeur Retraitée (é) nous sommes trés actifs
Re: Gâteau aux noix
par Mark74 Ven Oct 14 2022, 10:41
Ouf, merci pour la reponse, car il est deja dans le four 
Mark74- Age : 68 Localisation : Pays de Seyssel.
Emploi/loisirs : En retraite, Papy, ballades en Ccar, bricolage, etc..
Re: Gâteau aux noix
par tonton3313 Ven Oct 14 2022, 10:43
merci Rolande je donne sa a madame. elle aime bien faire des gâteaux.
tonton3313- Age : 65 Localisation : Galgon (33133)
Emploi/loisirs : retraité
ROMI- Age : 71 Localisation : Saint Rogatien 17220 Charente Maritime Nouvelle Aquitaine
Emploi/loisirs : Adria de coeur Retraitée (é) nous sommes trés actifs
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